г. Ростов-на-Дону | Интернет-Магазин

Яичный протеин

Яичный протеинЯичный протеин представляет собой чистый яичный белок (альбумин), являющийся изолятом, то есть белком без остаточных углеводов и жиров в своем составе. Обладает высокой степенью питательности. Добавка имеет оптимальный аминокислотный состав, обладает высокой усвояемостью.

Почему стоит купить яичный протеин

Могут принимать люди, не переносящие лактозу. В своем составе протеин имеет все необходимые составляющие, способствующие росту мышечной массы и восстановлению организма. Продукт можно использовать для приготовления различных блюд и напитков. При этом следует учитывать, что яичный белок обладает повышенным пенообразованием. Для лучшего разведения его необходимо смешивать с углеводным компонентом – мальтодекстрином.

Изготовление

На рынок спортивного питания яичный белок поступает в виде порошка. Жидкий белок свежих яиц подвергают фильтрации, а затем его нормализуют и пастеризуют сухим способом. В результате получается пастеризованный и обессахаренный продукт белого или кремового цвета, который легко растворяется, образует гель и обладает пенообразующей способностью.

Применение

Яичный протеин можно приобрести в банке с мерной ложкой или пакете. Объем разный. Хранится добавка вдали от прямого попадания солнечных лучей, в сухом, прохладном месте. У яичного протеина практически нет противопоказаний. Воздержаться от приема препарата следует;

  • людям с непереносимость. альбумина;
  • беременным и кормящим женщинам;
  • несовершеннолетним.

Приятный на вкус белок прекрасно смешивается с молоком и другими жидкостями, не образует комков. Представлены разные вкусы протеина: клубника, ваниль, шоколад, нейтральный. Чтобы погасить пену продукт хорошо сочетать с овсяными хлопьями.